Bodeguilla de Santa Marta

Tapas gallegas tradicionales, ambiente acogedor, vinos locales

Descripción general

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4,5(2754)

La Bodeguilla de Santa Marta se encuentra en la Av. da Liberdade, 11, en Santiago de Compostela, a pocos minutos a pie del emblemático casco antiguo y de la Praza do Obradoiro. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y rústico, perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica relajada. Su carta ofrece una cuidada selección de tapas gallegas, embutidos, quesos de la región y vinos locales. Es un lugar ideal para visitar después de explorar la imponente Catedral de Santiago o pasear por el parque de Santa Marta, ambos muy próximos.

Menú

NombrePrecio
Tixola de polbo con langostinos18€
Risotto de polbo e langostinos á crema16€
Medallones de croca de vacuno mayor a la mostaza18.5€
Coulant de chocolate con xeado de mandarina5.5€
Croquetas caseras de lacón con grelos9.5€
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tixola de polbo con langostinos

Pulpo salteado con langostinos en sartén ofrece una experiencia sabrosa y equilibrada. La textura suave del pulpo se complementa muy bien con la jugosidad de los langostinos, mientras que el toque gallego resalta sabores tradicionales sin opacarlos. Ideal para quienes buscan una fusión marina bien ejecutada, sin excesos. Plato recomendable por su sencillez y sabor.

Risotto de polbo e langostinos á crema

El arroz cremoso con pulpo y langostinos, preparado al estilo risotto, sorprende por su textura suave y el equilibrio logrado entre los sabores del mar y el punto justo de cocción. Los mariscos aportan un toque fresco y el resultado es un plato reconfortante y sabroso, donde el sabor intenso no eclipsa la delicadeza de los ingredientes.

Medallones de croca de vacuno mayor a la mostaza

Los medallones de carne de vacuno con salsa de mostaza son una propuesta interesante para quienes buscan una experiencia clásica pero bien ejecutada. La carne resulta jugosa y se nota la calidad del producto. La salsa de mostaza acompaña sin robar protagonismo, aportando un toque sutil que realza el sabor. Una elección recomendable para amantes de la carne.

Coulant de chocolate con xeado de mandarina

La combinación del postre caliente de chocolate fundido con el helado de mandarina logra un equilibrio interesante. El chocolate es denso y reconfortante, mientras que el helado aporta frescura y un toque cítrico que despierta el paladar. La textura cremosa del postre se complementa muy bien con la ligereza del helado, ofreciendo una experiencia redonda sin caer en excesos.

Croquetas caseras de lacón con grelos

Estas croquetas gallegas de lacón y grelos destacan por su contraste de texturas: el rebozado exterior ofrece un crujido agradable, mientras que el interior se mantiene suave y cremoso. El sabor ahumado del lacón se equilibra bien con el toque vegetal de los grelos, creando un bocado que resulta tradicional y reconfortante, sin perder autenticidad.

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